Baryum je pátým prvkem z řady kovů alkalických zemin, je to měkký, velmi reaktivní a toxický kov.
Baryum je destruktivní k lidskému tělu v mnoha aspektech, může vyvolávat dýchacích cest, pálení očí, astma, svědění v krku, rakovinu plic... Baryum je na seznamu škodlivých látek ve 3. skupině, je tedy charakterizováno jako PRUDKÝ JED!