Jako celek je výborná a chutná zelenina. Jejím hlavním přínosem jsou však její semena, která jsou významným zdrojem zinku.
Semena dýní:
– obsahují: 25 až 50 % tuku, (průměrně 37.5 %) bílkoviny, skoro všechny vitamíny, enzymy, lecitin, cukry, 0,73 % minerálů: fosfor, železo vápník, zinek 200 mg / 100 g semen
– léčí hlísty, tasemnice (užívá se od 40 až 60 g ve Franc. a až 200 g v Polsku), hlízy a prostatické potíže (účinek zinku)
– nelze se předávkovat
